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Productos de la granja

BLACK DUCK

Productos Gourmet desarrollados con amor

La carne de pato es una de más versátiles y saludables. Disfrútela en nuestras presentaciones crudas o preparadas.

 

PRODUCTOS CRUDOS

Pato entero

Pato pequeño

De 4 a 5.5 lb

Pato grande

De 6 a 9 lb

Muslos crudos

Muslo pequeño

De 8 a 10 oz

Muslo grande

De 11 a 14 oz

Magret

De 8 oz

De 16 oz

Alas crudas

Por libra (6 alas aprox).

Grasa de pato

Por libra

Foie gras

Grado A:

16 oz en adelante

Grado B:

De 5 a 15 oz.

Carne Molida

Por libra

PRODUCTOS PREPARADOS

Alitas confitadas

BBQ Teriyaki Chimichurri

Muslos confitados

Por libra

Magret confitado

Por libra

Prosciutto

Presentación de 4 oz o por libra

Tostipatos

Bolsa de 4 oz

Untables

Paté Rillet Terrina de Foie Tarro de 4 oz o por libra

Chocolates

Caja de 5 unidades (Por temporada)

Tocino

Presentación de 4 oz o por libra

Tortitas

Por libra

Carpaccio de Foie

Presentación de 4 oz

Conoce nuestros productos crudos en:

PRODUCTOS DE LA GRANJA

Tommy’s Margarita

, ,
$30.00

Prickly Pear Tonic

, ,
$15.00

Crispy Skin Chicken

, ,
$15.00

Wild Mushroom Arancini

, ,
$10.00

Fresh Oysters Dozen

, ,
$16.00

Bruno’s Scribble

, ,
$10.00

Purple Corn Tostada

, ,
$16.00
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Main Dishes

It’s the story of an everlasting love affair, Dieter Delicioz and the Atlantic Ocean in the big air.

Tommy’s Margarita

$30.00

Prickly Pear Tonic

$15.00

Crispy Skin Chicken

$15.00

Wild Mushroom Arancini

$10.00

Fresh Oysters Dozen

$16.00

Bruno’s Scribble

$10.00

Purple Corn Tostada

$16.00
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